Posts Tagged ‘Športna prehrana’
Kreatin v telesu
Kreatin je telesu lastna dušikova organska kislina, ki sodeluje v anaerobnen alaktatnem sistemu, ki zagotavlja energijo za delovanje mišičnih in živčnih celic.
Približno petindevetdeset odstotkov vsega kreatina v telesu se nahaja v mišicah. Šestdeset odstotkov do sedemdeset odstotkov kreatina je shranjenega kot kreatin fosfat oz. fosfokreatin ostalo pa je v prosti obliki.
Preberite tudi: Kaj so pokazale raziskave
Kreatin se v mišičnem tkivu se običajno izraža v milimolih na kilogram mišic (mmol/kg). Kreatin ima skupno povprečna količina v skeletnih mišicah je približno trideset mmol/kg mokrih mišic oz. 120 do 125 mmol/kg suhih mišic. Kar pomeni približno štiri grama kreatina na kilogram mokre mišične mase.
Kvalitetna športna prehrana
Športna prehrana in njena izbira sta prvo in edino dejanje k učinkovitem metaboličnem funkcioniranju telesa, še posebej pri športnikih. Največkrat pozabljamo, kako pomembna je, za športnike, pomembna športna prehrana, ki jo zaužijejo. Največkrat pozabimo, tisti, ki se ukvarjamo s športom vsak dan, da se moramo nahraniti in zagotoviti dovolj hranil za učinkovito delovanje nas samih. In ko ne funkcioniramo tako kot bi hoteli, začnemo posegati po športni prehrani.
Preberite tudi: Kakovost športne prehrane
Uravnotežena športna prehrana, ki vsebuje zdrave ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe je najmanj, kar lahko že danes storite zase. Vendar kljub vsemu jejte športno prehrano zmerno.
Definicija ogljikovih hidratov
Ogljikovi hidrati, s tujko jih imenujemo lahko karbohidrati ali saharidi, so kemične spojine, ki vsebujejo kisikove, vodikove in ogljikove atome.
Enostavni ogljikovi hidrati se imenujejo monosaharidi. V hrani najdemo ogljikove hidrate v sadju. V sadju se ogljikovi hidrati najhitreje prebavljivi in dajo človeškemu telesu v kratkem času največ energije, povzročijo tudi hiter porasti inzulina. Med monosaharide spadajo npr. glukoza, fruktoza, manoza in galaktoza.
Preberite tudi: Splošno o ogljikovih hidratih
Sestavljeni ogljikovi hidrati so zelo razširjeni v rastlinah. Nastanejo iz enostavnih sladkorjev. Kot sladkorje se označuje le tiste ogljikove hidrate, ki so zgrajeni iz manj kot desetih monosaharidov, kajti preostali pa nimajo lastnosti sladkorjev.
Aminokisline v športu
Aminokisline so sestavni deli proteinov in so telesu aminokisline nujno potrebne za sintezo proteinov, humanih aminokislin, encimov, hormonov in prenašalcev med živčnimi celicami. Aminokisline so udeležene v številnih oteh, ki vplivajo na pridobivanje energije. Zaradi tega so začeli dodajati proteine in aminokisline kot energijsko pomoč športnikom.
Preberite tudi: Zakaj so potrebne aminokisline
Dodatek z razvejanimi aminokislinami, ali krajše zapišemo lahko RAK, je energijska pomoč iz dveh razlogov. Prvi je ta, da se v primeru izčrpanja zalog ogljikovih hidratov med treningom, začnejo za pridobivanje energije uporabljati RAK, ki načeloma izvirajo iz telesnih proteinov. To pomeni, da se začno razgrajevati mišice. Da bi zmanjšali razgradnjo mišičnih proteinov med treningom, je zato priporočljivo vnašati RAK s hrano predno začnemo s treningom.